Coppola Diamond Collection - Zinfandel

Deze Coppola zinfandel heeft een mooie zwoele geur met veel peperigheid en aroma's van frambozen, kersenfruit, vanille. In de  smaak heeft de wijn een soepele inzet met wat peper. De wijn is complex en heeft kracht met soepele tannines. Na de gisting ondergaat de wijn een rijping van veertien maanden op Frans eiken wat de wijn een subtiele vanilletoon geeft.

Druif: zinfandel
Land: V.S.
Streek: California
Wijnhuis: Coppola
Wijn-spijstip van Tutti: Heerlijk bij gerechten als pepersteak, lamsvlees met rozemarijn, pasta met sauzen op basis van gedroogde tomaten.
Serveertemperatuur: 15-18℃